El virus zika

Se ha detectado en Dinamarca el primer caso de infección por el virus zika. El afectado es un ciudadano danés, este habría contraído el virus tras un viaje por América Central. Se están realizando estudios sobre el virus que revelan una posible relación del mismo con daños cerebrales niños. Y se sospecha que es la […]

Quien necesita tener un Certificado de Manipulador de alimentos

El manipulador de alimentos es toda la persona que por su actividad laboral tiene contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio. Según la normativa vigente, es el empresario el que se  responsabilizará de que todo el personal empleado disponga de la formación necesaria para […]

Plan de gestión de Alérgenos

Si necesita el curso Plan de Gestión de Alérgenos, póngase en contacto con nosotros. Que incluye el curso: – Manual de implantación del Plan de Gestión – Carteles informativos – Fichas de control para los menús – CD con el curso de alérgenos – Certificado de aptitud del curso . Los cursos se realizan en […]

Catálogo de especies Invasoras

En este enlace, podéis acceder a la página de MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE, donde encontrar el listado de Especies Invasoras. Listado de Especies Invasoras – MAGRAMA